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月子黃酒雞的做法大全 不得不知的多喝黃酒的好處

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作為女人我們都知道,坐月子可是很重要的,它就是給女人調養身體的一個轉捩點,月子坐的好,那以後的身體就會好一些,所以我們可通過一些食療法來調養身體,如月子黃酒雞就是很多地方女子坐月子必吃的一大補品,現在我
台灣享硬瑪卡官網們就來學下它的做法大全。月子黃酒雞的做法大全:
材料:雞肉、生薑、黃酒
製作過程:
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1、把雞沖洗乾淨然後切塊待用。
2、把生薑(份量因人而異)用刀拍扁切片待用。
3、放少許花生油放入鍋中,油燒熱后,
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將雞肉、生薑片放入爆炒(放鹽),等雞肉由紅變金黃色時,再倒入1斤至2斤黃酒煮沸(酒娘需要兌水一半以上),之後全部倒入沙鍋用小火燉煮,燉半小時是最佳時間。
溫馨提示:可以依個人的口味,如果覺得味道太濃(太淡),酒的份量可以適當減少(增加)。
客家黃酒的好處:
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客家黃酒是一種甜糯米酒。 其色澤金黃,香味醇厚,含有20多種氨基酸,
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被稱為“液體蛋糕”客家黃酒食療價值很高,是滋補健身的佳品。
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對舒筋活血,腳痛,關節炎,胃病等有較好的療效,尤其是產後婦女,可恢復元氣,養顏,補血等有特效功能。
有一種說法,就是黃酒和雞是女人分娩后,即坐月子時必
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吃的一種大補品,能夠使產婦吃了後身段恢復更加快,還可去風,在平時身體虛弱的人也能吃。
且常飲黃酒還能達到美容效果,黃酒中含有大量的糖分
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、有機酸、氨基酸和維生素,具有很高的營養價值,易被人體消化吸收,因此,黃酒也被人們列為營養飲料酒。
以上就是述說說的月子黃酒雞的做法大全及黃
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酒的好處,希望大家能從上面所講的步驟學會黃酒雞。 女子在坐月子一定要做好做對,不要過於謹慎但也不要過於隨意,這可關係自己以後的健康,要多吃多休息,不應怕身體變形,而不敢吃太多。
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