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布丁的做法最簡單的做法 好吃布丁這樣做2

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gdegdrreg發表於 2024-8-26 07:05 | 只看該作者

布丁的做法最簡單的做法 好吃布丁這樣做2

7、溫度稍降之後，將溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。
小貼士
1、瓊脂需提前用冷水泡軟，顏色呈半透明方可使用。
2、泡茶是玫瑰花苞盡量多一些，茶湯的顏色會深些。
台灣享硬瑪卡官網3、玫瑰醬的加入，會使布丁的顏色更漂亮。
4、瓊脂要用小火熬，不停攪拌，全部融化之後再定型。
　　芒果布丁
主料：芒果布丁粉50g、
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牛奶150g、水150g、小芒果2個。
步驟
　　1、芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。
2、在奶鍋里倒入150g的水和150g的牛奶，加熱至90度。享硬瑪卡功效享硬瑪卡哪裡買享硬瑪卡正品
　　3、加入芒果布丁粉。
4、攪拌均勻，使布丁粉完全溶解。
5、用濾網篩入布丁瓶中。
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6、冷卻至凝固即可食用。 放入冰箱冷藏后風味更佳。
小貼士
1、不同品牌的布丁粉與水
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的比例稍有不同，請根據說明來製作。
2、放入冰箱的布丁請在2天內吃完。
　　焦糖布丁
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主料：牛奶340ml、鮮奶油120ml、蛋黃2個、全蛋20g、細砂糖35g、香草精適量、焦糖液適量。
步驟
1、布丁液材料：牛奶340g、鮮奶油120g、蛋黃：2個、全蛋：2個、細砂糖：35g、香草享硬瑪卡壯陽享硬瑪卡有毒享硬瑪卡高血壓精數滴。 焦糖液適量。
　　2、牛奶中加入鲜奶油和细砂糖拌匀，中火加热到80度后离火，加入香草精拌匀。
　　3、蛋黄和全蛋打散后，将烧好的牛奶液次加入拌匀(一定要分次慢慢的加入，否则会把蛋液烫熟)。
　　4、将布丁液过滤。
　　5、过滤好的布丁液。
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　　6、倒入小杯里。
　　7、烤盘上倒入热水，烤箱预热后160度60分钟。
　　8、出炉后的布丁。
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　　1、同的烤箱，温度及时间都要做相应的调整。
　　2、如果不喜欢表面颜色深的话，也可以全程盖锡纸。
二、布丁的由来
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martina28043發表於 2024-9-8 17:08 | 只看該作者
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