返回列表 回復 發帖

滷味怎麼做 詳細講解滷味的製作方法

新手上路

Rank: 1
1#
打印
tT
gdegdrreg發表於 2024-9-23 11:12 | 只看該作者

滷味怎麼做 詳細講解滷味的製作方法

一、鹵味的做法
1、滷味的配方
（1）、紅滷汁。 八角20克，桂皮20克，陳皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香葉20克，良姜20克，草果5個，甘草15克，干紅辣椒100克，香蔥150克，生薑150克，片糖250克，黃酒1000克，優質醬油500克，糖色50克，精鹽200克
台灣享硬瑪卡官網，熱花生油250克，味精100克，骨湯12千克。
製作方法：
（1）草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成
享硬瑪卡成分享硬瑪卡價格享硬瑪卡副作用
小塊，甘草切成厚片，香蔥挽結，生薑用刀拍鬆，紅辣椒干切成段。
（2）將八角、桂皮、陳皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香葉、草果，良薑、甘草、紅辣椒干一起裝入香料袋內，袋口扎牢。
（3）將香料袋、蔥結、薑塊、片糖、
享硬瑪卡功效享硬瑪卡哪裡買享硬瑪卡正品
黃酒、醬油、糖色、精鹽、熟花生油、味精、骨湯一起放入滷鍋內，調勻即可。
（2）、黃滷汁。 黃梔子150克，香葉100
享硬瑪卡真假享硬瑪卡吃法享硬瑪卡禁忌
克，山奈50克，花椒25克，良薑50克，砂仁25克，油炸蒜仁150克，油炸鮮桔皮150克，芹菜150克，生薑150克，沙嗲醬1瓶，黃酒1000克，熟菜籽油250克，油咖喱150克，味精200克，精鹽230克，骨湯12千克。
製作方法：
（1）黃梔子用刀拍裂，芹菜
享硬瑪卡切半享硬瑪卡台灣享硬瑪卡高雄
打成結，生薑用刀拍松。
（2）將黃梔子、香葉、山奈、花椒、良姜、砂仁、油炸蒜仁、油炸鮮桔皮裝入香料袋內，袋口扎牢。
（3）將香料袋、芹菜結、生薑塊、沙嗲醬
享硬瑪卡無效享硬瑪卡怎麼樣享硬瑪卡壞處
、黃酒、熱菜籽油、油咖喱、精鹽、骨湯一起入放滷鍋內，調勻即可。
（3）、白滷汁。 八角60克，山奈50克，
享硬瑪卡壯陽享硬瑪卡有毒享硬瑪卡高血壓
花椒25克，白豆蔻25克、陳皮50克，香葉50克，白芷25克，香蔥150克，生薑150克，水酒1000克，白醬油1000克，精鹽120克，味精100克，骨湯12千克。
製作方法：
（1）香蔥挽結，生薑用刀拍松。
享硬瑪卡假貨享硬瑪卡增硬享硬瑪卡可以持久嗎
將八角、山奈、花椒、白豆蔻、陳皮、香葉、白芷裝入香料袋內，袋口扎牢。
（2）將香料袋、蔥結、姜塊、水酒、白醬油、精鹽、味精、骨湯一起放入鹵鍋內，調勻即可。
以上配方適宜於鹵製10~12千克的生甲申享硬瑪卡享硬瑪卡優惠享硬瑪卡蝦皮鮮原料（家庭可根據原料的數量，按比例減少調味料的數量）。
2、鹵味的製作方法：（以雞翅為例）
（1）、將雞翅和翅根冷水上鍋，煮開，煮至斷生，撈出。
（2）、煮過的水如果是很稠有血沫就不用，如果很清就可以用來兌滷汁。
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

新手上路

Rank: 1
2#
randolph9531發表於 2024-10-1 13:11 | 只看該作者
美女直播  ,  美女视频  ,  美女主播  ,  LIVE173影音视讯聊天室  ,  momo520  ,  金瓶梅视讯聊天室  ,  MeMe104  ,  UThome聊天室  ,  UT视讯聊天  ,  真人裸聊

色情表演  ,  夜色直播APP  ,  超激情辣妹免费视讯视频聊天室  ,  视频聊天室  ,  聊天室  ,  视讯  ,  视讯聊天  ,  视讯聊天室  ,  聊天室  ,  免费视讯

视讯美女聊天室  ,  视讯辣妹  ,  交友聊天室  ,  美女秀场  ,  美女直播  ,  美女视频  ,  美女主播  ,  LIVE173影音视讯聊天室  ,  momo520  ,  金瓶梅视讯聊天室

MeMe104  ,  UThome聊天室  ,  UT视讯聊天  ,  真人裸聊  ,  色情表演  ,  夜色直播APP  ,  超激情辣妹免费视讯视频聊天室  ,  视频聊天室  ,  聊天室  ,  视讯

视讯聊天  ,  视讯聊天室  ,  聊天室  ,  免费视讯  ,  视讯美女聊天室  ,  视讯辣妹  ,  交友聊天室  ,  美女秀场  ,  美女直播  ,  美女视频
辣妹視訊聊天室
回復 引用

TOP

返回列表 回復 發帖